Opowieść ze Spoleto
• Spot „Z miłości do oliwy”Utrzyj w moździerzu skórkę z cytryny, rozmaryn, czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz i oliwę Classico.
Uzyskaną mieszanką przypraw natrzyj rybę i odstaw na godzinę.
Usmaż rybę na rozgrzanej patelni z oliwą Classico (skórką do dołu)
Całość polej delikatnie oliwą Delicato i podaj z sałatą.