W piątek polskie święto narodowe. A dziś w naszej książce z przepisami sałatka, właściwie w narodowych włoskich barwach. Caprese to prawdziwy klasyk — zawsze na czasie tak jak mała czarna, albo jak filiżanka espresso. I jak prawdziwa extra vergine. Nigdy się nie znudzi.
W kuchni włoskiej nie do pomyślenia jest aby pełnowartościowy posiłek obył się bez dodatku świeżych warzyw. A każda sałatka domaga się zwieńczenia – dressingu. Oto przepis na klasyczny dressing kuchni śródziemnomorskiej zaostrzający apetyt.
Do niezwykle popularnego w asortymencie Monini oleju z pestek winogron dołącza kolejny doskonały produkt do smażenia: olej z ryżu w dwóch pojemnościach 500 ml i 1000 ml. Olej z ryżu Monini bogaty jest w naturalne przeciwutleniacze. Ma delikatny słodkawy posmak migdałów. Jest doskonały do dressingów i sałatek. Świetnie sprawdza się zarówno na zimno jak i w gotowaniu i smażeniu [...]