Dziś dla nas ważne wydarzenie – stuknęła nam pierwsza poważna liczba na Facebooku – 1000 fanów za nami! Dziękujemy, prosimy o więcej i obiecujemy więcej aktualności, newsów i wieści  z oliwnego świata!

W piątek polskie święto narodowe. A dziś w naszej książce z przepisami sałatka, właściwie w narodowych włoskich barwach. Caprese to prawdziwy klasyk — zawsze na czasie tak jak mała czarna, albo jak filiżanka espresso. I jak prawdziwa extra vergine. Nigdy się nie znudzi.

Smakowita i soczysta – jedna z najważniejszych potraw z grilla. Karkówka – doskonale współgra z Królową Grilla – oliwą extra vergine Classico w praktycznym aplikatorze w sprayu. Smacznego! Jak zwykle nasi fani na facebooku mają pierwszeństwo. Dołącz do nich i Ty!

Dressing: Dressing jest bardzo prosty, a równocześnie świetnie komponuje się ze składnikami sałatki. Oliwę Monini Gran Fruttato wlewamy do miseczki. Mieszamy z Octem Balsamicznym Monini Aceto Balsamico, wyciśniętym ząbkiem czosnku i sokiem z połowy pomarańczy. Dosypujemy też zioła do smaku i energicznie mieszamy. Dressing należy wymieszać tuż przed polaniem sałatki, ponieważ będzie się rozwarstwiał. Prażenie [...]

Także kulinarnie na nasze stoły wkracza lub wkrótce wkroczy wiosna. Temperatury za oknem rosną, przyroda ożywiona i nieożywiona budzi się do życia. Tęskniąc za ciepłą porą i długim dniem wzbogaćmy nasze dania o sezonowe sałaty.

Używając do sałatek oliw Monini masz gwarancję, że trafi do Ciebie tylko to co najlepsze. Zerknij do naszej wirtualnej książki kucharskiej na Facebooku i daj się zainspirować!

Przygotowanie: Jabłka obieramy, kroimy na połowy i usuwamy gniazda nasienne. Do miski przesiewamy mąkę, dolewamy wodę i wbijamy żółtka jajek. W oddzielnym naczyniu ubijamy pianę z białek jajek, łączymy z resztą ciasta i mieszamy. Jabłka kroimy na plasterki, nie mogą być zbyt grube – najwyżej 2 cm. Plasterki jabłek maczamy w cieście, i kładziemy na [...]

Książka kucharska na naszej stronie na fb rośnie. Dziś pyszne danie z drobiu. Udział wzięły nasze produkty: ocet z czerwonego wina Chianti, ekologiczna gwiazda oliwa extra vergine Bios, oliwa Anfora do smażenia. Polecamy!

To nie koniec naszych Walentynkowych atrakcji! Dorzucamy do kompletu drugi przepis, którym możecie zaskoczyć swą drugą połowę.

W naszym facebookowym cyklu przepisów publikujemy dziś kolejny klasyk włoskiej kuchni – lasagne. Kuchnia śródziemnomorska to dania syte i zdrowie, przygotowane na bazie kilku prostych składników, ale jakże różne w smaku. Wydawałoby się, że to niemożliwe, a  jednak… Pora dla niektórych jak najbardziej obiadowa, więc tylko prezentujemy jak potrawę ujął nasz nadworny fotograf: Marcin „Aparat” [...]

Garść nowości na naszym profilu na Facebooku. Począwszy od zeszłego tygodnia będziemy co dwa tygodnie pobudzać Waszą kulinarną inwencję jakimś ciekawym przepisem. Na pierwszy ogień poszedł przepis prosty, ale doskonały niezależnie od tego czy jesteś zabieganym Rodzicem, czy właśnie przyszedłeś ze szkoły i chcesz zaspokoić swojego głoda. A może właśnie wpadłeś po pracy i nie [...]