Oliwa z oliwek Neutrale to mieszanka oliwy rafinowanej i oliwy extra vergine dobrej jakości.

Neutrale jest zalecana szczególnie do smażenia, gdyż w przeciwieństwie do innych tłuszczy roślinnych jest bardziej odporna na wysokie temperatury. Przy jej użyciu smażone potrawy mają ładny złocisty kolor, są lekkie i chrupiące, a przede wszystkim zdrowsze.

Nasze menu na dziś to Canelloni z tuńczykiem, zapiekane z serem i pieczarkami. Pyszne danie jarskie – w sam raz na piątkowy, jarski posiłek. Kuchnia włoska pełna jest takich wyśmienitych i prostych sposobów na urozmaicenie naszej diety.

W naszym facebookowym cyklu przepisów publikujemy dziś kolejny klasyk włoskiej kuchni – lasagne. Kuchnia śródziemnomorska to dania syte i zdrowie, przygotowane na bazie kilku prostych składników, ale jakże różne w smaku. Wydawałoby się, że to niemożliwe, a  jednak… Pora dla niektórych jak najbardziej obiadowa, więc tylko prezentujemy jak potrawę ujął nasz nadworny fotograf: Marcin „Aparat” [...]