Czas przygotowania : 120 min

Liczba porcji : 8

Kategoria : deser


POBIERZ W PDF

Lody z oliwą extra vergine

Puszyste, kremowe lody na bazie wyrazistej oliwy z nie do końca dojrzałych oliwek, podane z sałatką z sezonowych owoców leśnych to smakołyk, który zaskoczy i zachwyci każdego gościa.

Średnia ocena: 4.5 / 5 ( 8 głosów)


Składniki

400 g mleka

150 g cukru pudru

4 g soli

200 g oliwy GranFruttato

600 g śmietany 36%

świeże truskawki, borówki i/lub inne sezonowe owoce

świeża bazylia

Glassa malinowa

sok z cytryn Lemoniny


Przygotowanie:

Mleko wlej do rondelka. Posól. Dodaj cukier puder. Podgrzewaj mleko aż cały cukier się rozpuści.

Po ostygnięciu przelej do szklanego naczynia, dodaj śmietanę, a następnie oliwę GranFruttato.

Włóż do lodówki na 3h.

Przygotuj sałatkę owocową ze świeżą miętą, cukrem pudrem, glassą malinową i oliwą oraz sokiem z cytryn Lemoniny.

Schłodzoną masę z lodówki wlej do wcześniej włączonej sorbetiery. Kręć aż do momentu uzyskania konsystencji lodów.

Gałki lodów podawaj na sałatce owocowej.

Lody z oliwą extra vergine

Średnia ocena: 4.5 / 5 ( 8 głosów)

Puszyste, kremowe lody na bazie wyrazistej oliwy z nie do końca dojrzałych oliwek, podane z sałatką z sezonowych owoców leśnych to smakołyk, który zaskoczy i zachwyci każdego gościa.

Czas przygotowania : 120 min

Liczba porcji : 8

Kategoria : deser


POBIERZ W PDF

Składniki

400 g mleka

150 g cukru pudru

4 g soli

200 g oliwy GranFruttato

600 g śmietany 36%

świeże truskawki, borówki i/lub inne sezonowe owoce

świeża bazylia

Glassa malinowa

sok z cytryn Lemoniny


Przygotowanie:

Mleko wlej do rondelka. Posól. Dodaj cukier puder. Podgrzewaj mleko aż cały cukier się rozpuści.

Po ostygnięciu przelej do szklanego naczynia, dodaj śmietanę, a następnie oliwę GranFruttato.

Włóż do lodówki na 3h.

Przygotuj sałatkę owocową ze świeżą miętą, cukrem pudrem, glassą malinową i oliwą oraz sokiem z cytryn Lemoniny.

Schłodzoną masę z lodówki wlej do wcześniej włączonej sorbetiery. Kręć aż do momentu uzyskania konsystencji lodów.

Gałki lodów podawaj na sałatce owocowej.

ZOBACZ PRZEPISY:

Wyszukaj produkt MONINI !
Poznaj właściwości
i sprawdź, GDZIE KUPIĆ!


Instagram

Nasi partnerzy :

Monini - Nasi partnerzy Monini - Nasi partnerzy Monini - Nasi partnerzy Monini - Nasi partnerzy Monini - Nasi partnerzy